Fricassée de poulet crevettes au vin d’Arbois

INGRÉDIENTS Surgelés Toupargel – 4 cuisses de poulet – 8 crevettes de Madagascar Label rouge Epicerie et Marché – 20 cl de vin d’Arbois – 30 cl de jus de volaille – 200 g de tagliatelle – 1 courgette – 1 carotte en spaghetti – Échalotes – Huile – Sel et poivre – Estragon –…

Cuisses de poulet aux poivrons, purée de basilic

INGRÉDIENTS pour 4 personnes Surgelés Toupargel – 4 pièces de cuisses de poulet – 300 g de trio de poivrons – 90 g d’oignons émincés – 100 g de tomates en quartiers pelées Epicerie et Marché – Huile d’olive – 15 cl de vin blanc – Sel et poivre – Basilic PRÉPARATION Couper les cuisses…

Pigeonneau rôti aux cèpes

INGRÉDIENTS Surgelés Toupargel – 2 pigeonneaux entiers – 300 g de cèpes en morceaux Epicerie et Marché – 40 g d’échalotes ciselées – Huile – Beurre – Sel et poivre – Thym frais – 2 gousses d’ail – 25 cl de bouillon de volaille – Huile d’olive – 2 tranches de poitrine nature PRÉPARATION Décongeler…

Riz façon Jambalaya au poulet-cacahuètes

INGREDIENTS pour 4 personnes • 350 g de riz rond • 3 pièces de filet de poulet • 200 g de chorizo • 1 poivron rouge • 1 poivron jaune • 1 oignon • 4 c. à s. de condiment Savora® • 60 cl de bouillon de volaille • 150 g de coulis de tomates…

Filet Minute de Poulet sur lit de semoule aux saveurs exotiques

Pour 1 personne Préparation moins de 10 minutes Ingrédients : 75 Gr de semoule (grains moyens) 5 Gr de Beurre 3 noix de pécan entières 1 petit oignon 3 Morceaux de tomates Séchées Quelques que feuille de Coriandre 1 Filet Minute Le Gaulois Poulet Nature ou Dinde Herbes de Provence Sauce Soja Préparation : Coupez…

Samoussa de volaille, SAVORA et coriandre

Ingrédients pour 6 personnes • 3 filets de poulet • 1 oignon rouge • 10 feuilles de brick • ½ botte de coriandre • 2 c. à s. de condiment SAVORA • 1 citron confit • Huile d’olive Préparation Hacher le poulet dans un robot ou finement au couteau. Couper le citron confit en quatre…

Cornets de poulet pané à l’Américaine

Ingrédients pour 4 personnes • 4 escalopes de poulet • 10 petites biscottes ou de la panure • 4 c. à s. de farine • 2 œufs • 4 c. à s. de spécialité à la moutarde l’Américaine AMORA® • 2 c. à s. de paprika • 1 c. à s. d’huile • Sel et…

Ceviche de canard fumé, purée d’épinard et confit d’oignons

Pour 6 personnes Temps de préparation : 3h30 Ingrédients : – 1 magret de canard – 150g de gros sel – 200g de feuilles d’épinard – Glaçons – Huile d’olive – 1 oignon rouge – 100ml de vinaigre de xérès – 50g de sucre – 10 olives de Kalamata marinées à l’huile – 2 tranches…

Poulet au citron confit et olives

Ingrédients pour 2 personnes : – 2 morceaux de poulet non désossés – ½ oignon finement haché – 25 cl d’eau – ½ citron confit – Zestes de citron – 10 olives Marinade : – 1 gousse d’ail finement hachée – 1 cuillérée à soupe de persil finement haché – 1 cuillérée à soupe de…